Cena degli Auguri 2017

Cena degli auguri

Martedì 5 dicembre 2017, ore 20:00

Capit Ravenna rinnova l’appuntamento con la tradizionale cena natalizia dedicata ai soci che la sostengono nelle sue attività. Sarà un’ottima occasione per scambiarsi di persona un augurio sincero di buone feste, e salutare insieme un 2017 ricco di eventi e manifestazioni che giunge al termine. Anche quest’anno la cena si svolgerà peresso il Ristorante Marchesini di Via Mazzini 2 (angolo Piazza dei Caduti), nel centro storico di Ravenna.

Ospite d’eccezione della serata lo scrittore ravennate Eraldo Baldini, vincitore del Premio letterario internazionale ‘Alessandro Manzoni’ per il suo romanzo storico ‘Stirpe selvaggia’.

La proposta dello chef

  • Brindisi di benvenuto con stuzzicherie di stagione
  • Flan di zucca su vellutata al parmigiano
  • Risotto con radicchio di Treviso, pancetta e sangiovese
  • Cosciotto di maialino da latte glassato al forno
  • Spicchi di patate arrosto con rosmarino e sale dolce di Cervia
  • Panettone con crema al mascarpone e cioccolato caldo
  • Acqua, vini in abbinamento, caffè e digestivi

Quota di partecipazione € 27,00
Animazione e sorprese nel corso della serata

Conferme entro lunedì 20 novembre a Capit Ravenna 0544 591715 – info@capitra.it

N.B. eventuali intolleranze alimentari devono essere segnalate al momento della prenotazione